¿Que niña no ha querido ser princesa?

Elaborar una tarta de princesas es uno de las trabajos mas agradecidos que hay, cuando una niña recibe una de estas tartas el gesto de su carita es alucinante, pasan a estar un pasito mas cerca de conseguir ser esa princesita que sueñan.

 

Tarta de blacanieves y su castillo.


 





Tarta de cenicienta

 



Tarta regalo.

Muchas veces lo breve es dos veces bueno jeje, y esto lo digo por mi entrada de hoy, que va a ser bastante breve pesto que cuando realice esta tarta se me olvido lo de hacerle las fotos, asi que no tengo mucho que ofreceros.

 

 

La tarta esta hecha con bizcocho de chocolate y rellena de butterceam, asi que...buenisima, no se porque la gente no la quiere mucho, pero ami la buttercream me encanta.

 

Espero que os halla gustado mi minientradilla, pero ya sabeis que a veces los nervios pasan facura jajajaja.

 

Muchos besos a todos por seguir mi trabajo.

 

Hasta la proxima.

 



Cupcakes de vainilla.

Pues aqui estoy de nuevo con mis pequeñines favoritos jeje.

La verdad que como estoy de pruebas con esto de los cupcakes, hoy que venian a tomar cafe mis amigas he decidido estrenarme y dar mis minicupcakes a mis mejores y mas sinceras críticas, mis amigas de toda la vida.

 

Que buenas que son las amigas, nada mas ver el expositor un OOOOOOOOhhhhh invadio el salón, y esque son tan pequeños y tan cuquis...

Los cupcakes son de vainilla, y estan decorados con buttercream y unos con flores y otros con mariposas de fondant.

Aqui podeis verlos de forma mas detallada, arriba los de flores con perlitas de anis plateadas y blancas, y abajo los de las mariposas hechas de fondant con perlitas de anis rosadas.

 

 

Por último una fotito de estas artisticas que me gustan a mi jejeje, la verdad que son una monada, no me canso de verlos y verlos, que bonitos, que contenta estoy con mis cupcakes.

 

 

Poco a poco ire innovando y mejorando, porque parece que no pero su dificultad tienen. Yo estoy acostumbrada a trabajar con el fondant y a diseñar y crear mis modelos de tartas, pero ahora que estoy con esto de los cupcakes es muy muy dificil trabajarlos en miniatura, hacer figuritas y decoraciones tan pequeñitas. La proxima vez voy a realizarlos con un modelo mas grande, tipo al de las magdalenas caseras, haber que tal, jejeje

 

Un abrazo para tod@s.

 



Tarta de hora de aventuras.

Las tartas de dibujos animados siempre me producen un gran temor, son de esas tartas en las que no sabes como encajar los personaes, los colores, las miles de decoraciones.

Esta tarta es para el 23 cumpleaños de David, mi querido hermano, el cual es un seguidor mas que fiel de la divertida serie de hora de aventuras.

 

 

EL resultado al final me gusto bastante, intente plasmar en la tarta los tres colores principales que acompañan a la serie (azul, verde y blanco), intentando a la vez darle un toque divertido y alegre, con lo que al final quedo muy bien.

 

Para esta tarta he sustituido mi clasico bizcocho de vainilla por el MSC (Madeira Spong Cake) con aroma a canela, porque es el favorito de mi hermano, tengo que deciros que estoy trabajando en una entrada para poner las recetas paso a paso de ambos bizcochos, porque al menos a mi de manera personal son los que mas me gustan para las tartas decoradas con fondant, ya no solo por su sabor sino por su consistencia, fuerza y esponjosidad, me encantan para comer y para que aguanten el peso de la decoracion de fondant.

Y por supuesto para un goloso como mi hermanito del alma relleno de chocolate.

 

Espero que os halla gustado.

Saludos para tod@s.



Muñecos galleta de boda.

Llega el otoño y con el las bodas.

 

Me han hecho un encargo muy especial. Los novios quieren regalar a los amigos y familiares que los acompañen en un día tan especial un dulce recuerdo. Me han pedido unas cestitas con galletitas.

En un principio pense, porque no, una cesta con galletas de temática de boda (tarta, vestido de novia, corazones...) pero se me encendio la bombilla y probe con muñequitos...este fue el resultado.

 

Galletitas de muñecos, el novio y la bellisima novia jeje. Espero que os gusten tanto como ami.

 

Para la presentación hice unas pequeñas bandejitas con goma eva, el resultado fue este:

Una vez dentro del cestito de goma eva, las envuelvo con papel celofan de puntitos blancos (se puede ver en la imagen pequeñita) y la verdad que quedaron muy bonitas y originales.

 

Espero que os guste, un saludo a tod@s.

 

Os dejo un enlace de mi pagina en facebook, donde aparecen galletas tambien relacionadas con la tematica de las bodas, esas las hice para una muy buena amiga.

Mas galletas de boda.

Tarta de avión para Adiran.

Os presento la tarta avión, jeje. Adrian es un apasionado de los aviones, y de las tartas asi que no hubo duda, la tarta del pequeño sería un avión.

La tarta esta hecha con mi faovrito y clásico bizcocho de vainilla, el cuerpo del avión esta relleno con ganache de chocolate, y las alas con una confitura casera de frutos rojos, y por fuera una cobertura de chocolate negro... umm para chuparse los dedos.

Lo creais o no la tarta para mi fue un gran reto, al principio estaba muy nerviosa, haciendome mil preguntas ¿Comó le doy al bizcocho la forma de avión? ¿comó es un avión? jajajaja, en fin toda una novata en esto de la aeronautica. 

Al final y despues de todo no quedo tan mal, si no se comen pronto la tarta la hubiesen perdido por el cielo azul, estaba deseando emprender el vuelo.



Muchos besos para tod@s, un saludo.